No autocarro, antes de passarem à porta do restaurante, os jogadores ucranianos tinham sido informados de que o nome do prato que ali iam degustar não tinha qualquer ligação com o presidente russo. Que ele existia antes mesmo de nascer.
Porque se os jovens ucranianos já haviam participado de várias atividades em sua cidade-sede e assistido a um jogo canadense esta semana em Montreal, muitos deles ainda não haviam provado o poutine, provavelmente o prato mais simbólico de Quebec.
“É muito, muito, muito delicioso!” lançou, uma vez que sua tigela acabou, o goleiro Matvii Kulish.
Jogadores e treinadores foram convidados na quarta-feira pelos novos donos do Ashton em seu restaurante na rue du Marais, em Quebec. Eles chegaram lá após o treino matinal no PEPS, no final da manhã.
Crédito da foto: Foto Stevens LeBlanc
Foi o apetite gerado por essa explosão de energia ou, simplesmente, o amor por este novo prato? Ainda assim, a maioria dos ucranianos devorava seu pequeno poutine em algumas mordidas.
Crédito da foto: Foto Stevens LeBlanc
Já está na lista dele
Maksym Shtepa já havia comido poutine “três ou quatro vezes” desde sua chegada a Quebec, há duas semanas. Tanto que já pode fazer a sua própria lista, na qual o poutine do Ashton está no topo… “a par do Bell Centre”.
Seu companheiro de equipe Kulish não hesitaria em comer um como refeição antes do jogo. Mas provavelmente não será na manhã de quinta-feira, já que a Ucrânia, que ainda tem quatro jogos a vencer para levar as honras da categoria AA do Torneio Pee-Wee, estará no gelo no Videotron Center às 8h para disputar a vitória com a Vermont Flames Academy.
Suas cartas de jogador
No entanto, não havia apenas poutine no cardápio, meio-dia de quarta-feira. François Robert, que recebe dois jogadores da equipa, preparou uma boa surpresa para todos os jogadores: as suas cartas de jogador.
A equipe havia passado do prazo do Torneio para encomendar cartões e o Sr. Robert decidiu confeccioná-los ele mesmo, o que trouxe sorrisos largos aos rostos dos jovens atletas.
Este time ama tanto o torneio que está nele sem jogar
Crédito da foto: Foto Jessica Lapinski
O San Jose Sharks não se classificou para o Torneio Peewee este ano. Mas não importa: a equipe ainda decidiu deixar a Califórnia e viajar milhares de quilômetros para vir passar uma semana na cidade de Quebec, onde organizou “seu próprio torneio”.
“Queríamos vir e viver a experiência. A equipe estava no torneio há alguns anos. Mesmo que não estejamos classificados este ano, é ótimo que os pais tenham vindo conosco para vivenciar ”, comemorou Jacqueline Louie, uma das cores dos Sharks.
Claro, os jovens Sharks ficaram desapontados por não poderem participar do grande evento. O seu treinador, Brandon Hirschel, esteve lá no ano passado e elogiou os méritos do Torneio, mas também, toda a experiência que o envolve.
O Sr. Hirschel explica que começou o processo de vir para Quebec assim que soube que sua equipe não era qualificada. Com a esperança, mesmo assim, de voltar pela porta da frente no ano que vem.
“Meu objetivo como treinador não é apenas desenvolver bons jogadores de hóquei”, destacou. É para torná-los bons humanos. Essa experiência, em uma nova cultura, contribui para isso. »
muito hóquei
Crédito da foto: Foto Jessica Lapinski
Como todas as equipes “oficiais”, os Sharks fizeram a viagem grande. Todos os pais acompanharam seus filhos e participaram das atividades tradicionais da competição: Village Vacances Valcartier, tobogã, aprendizado de algumas palavras em francês, poutine, troca de alfinetes…
E, claro, eles jogavam hóquei. Muito, mesmo! Quando deixarem a cidade de Quebec no final de semana, os jogadores terão disputado pelo menos sete partidas, graças à ajuda de Dave Dufour, que comandou o time nos últimos anos.
E sem os quais, segundo o Sr. Hirschel, “nada disto teria sido possível”.
Na manhã desta quarta-feira, os Sharks estiveram em ação na Aréna Marc-Simoneau, onde enfrentaram o As de Québec. Nas bancadas estiveram ainda algumas dezenas de espectadores, sobretudo familiares das duas equipas.
Pode não ter sido a atmosfera do Videotron Center, mas isso não pareceu incomodar Jacqueline. “O importante não é tanto o torneio, mas sim jogar hóquei”, disse ela.
“No início, os pais não tinham certeza se queriam vir se não fôssemos parte do Torneio. Mas assim que viram quantas partidas poderíamos jogar, ficaram convencidos”, acrescentou o treinador.
Uma experiência “10/10”
Além disso, esses confrontos contra bons clubes foram formativos para a jovem tropa de Brandon Hirschel, que conseguiu algumas vitórias.
“Estou muito orgulhoso deles”, disse ele. Eles têm sido uma equipe muito mais forte desde que chegamos aqui. »
“Esta experiência é 10/10”, afirmou, antes de perguntar aos seus jogadores se gostariam de a repetir no próximo ano.
” Absolutamente ! lançado Jaqueline. Uma afirmação apoiada por seus companheiros de equipe Jackson Bailey e Matthias Baniqued